domingo, 9 de junio de 2013

CROASANES DE HOJALDRE

INGREDIENTES

1 lámina de hojaldre fresca
6 cucharaditas de nocilla
3 cucharadas de agua
2 cucharadas de azícar
1 poquito de miel




En un cazo calentar agua y azúcar hasta que se diluya por completo azúcar,
Reservar.
Precalentar horno a 200.



Estirar la masa y cortar en triangulos,
haciendo un pequeño corte a la parte
más ancha.

Pincelar con almibar toda la superficie
de la masa.


Poner una cucharadita como se muestra en
la imagen.

Enrollar de la parte más ancha
hasta acabar en la punta.


y poner al horno unos 20 min.








Cuando estén, sacar y poner en una rejilla.
Calentar miel 10 segundos en microondas y pincelar los croasans.
Listos para comer!!!!



Montse.

1 comentario: