MAGDALENAS PERRITOS

La verdad es que salieron de casualidad, por abrir el horno antes de tiempo, asi que mi hijo y yo decidimos aprovechar la ocasión para cambiarles la cara y así hacer algo diferente, pues con un poquito de imaginación podeis cambiar unas magdalenas deformadas, en dulces perritos!!

Comencemos..

INGREDIENTES:

3 Huevos

250 Gr de azúcar

250 Ml de leche

200 Ml de aceite suave

1 yogurt de limón

350 Gr de harina

1/2 sobre de levadura

Pepitas de chocolate

nueces

chocolate blanco

y Mucha imaginación!!!!!

PREPARACIÓN:


Echar en un recipiente los huevos , el azucar y el yogurt , batir enérgicamente durante unos 5 min, ( con la batidora  ireis más rápido )

Añadir la leche y el aceite y mezclar.

Echamos la harina con la levadura tamizada y seguimos mezclando


Repartimos la masa en dos partes, a una le ponemos pepitas de chocolate y a la otra un poquito de canela y nueces picadas.

Rellenamos nuestros moldes tres cuartas partes.( yo añadí uno poco más, eso y que abri el horno antes de tiempo causó que mis magdalenas se convirtieran...)

Y por encima a las de chocolate le añadimos mas pepitas y a las de nueces, una nuez.

las metemos en el horno precalentado a 220º durante unos 10 minutos, comprobaremos con el truco del palillo seco.

Las retiramos del horno y dejamos enfriar, para cuando estén frias las podamos decorar como más nos guste.

Ya sabeís, no os desanimeis si no os salen unas magdalenas perfectas y mirarle el lado bueno, pues seguro que podeis crear una divertida variedad!!


ISA.