Hacía
tiempo que no hacía magdalenas y puesto que es una receta fácil y rápida, pues
me dije vamos allá ¡ y la verdad es que están buenísimas, con ese toque de
canela que tanto me gusta y su olor…… mejor comenzamos no??
INGREDIENTES:
(LAS
MEDIDAS LAS TOMAREMOS CON UNA TAZA DE CAFÉ)
2 Tazas
de harina
1 taza
de azúcar
Media
taza de aceite
3
huevos
1 sobre
de levadura royal
Una
cucharadita de azúcar avainillado
Canela
en polvo (según el gusto de cada cual)
1
naranja
Nueces
Pepitas
de chocolate
PREPARACIÓN:
Pones
en un bol, la harina, azúcar y la levadura y lo mezclas todo hasta que esté
bien integrado.
Echas
los huevos, el aceite, el zumo de la naranja, la ralladura, y la canela y lo
vas moviendo todo hasta que tengas una crema suave.
Prepara
la bandeja con los moldes de magdalenas y vas echando la mezcla sobre ello,
recordando no sobrepasar más de la mitad, pues al crecer la masa, se te puede
salir.
Pones
nueces, y en otras pepitas de choco (también puedes poner lo que más te guste,
esto es según a gustos)
Las
metes en el horno precalentado a 180º, unos 12 minutos, o hasta que veas que
cuando pinchas con el palito, este sale seco. Y una vez las tengas, solo te
quedará disfrutar de ellas.
No hay comentarios:
Publicar un comentario