TORTILLA MIMOSA

Mi hijo tiene 9 años y decir que es mal comedor, me quedaría corta, asi que me las tengo que ingeniar para hacerle los platos apetecibles  y que mejor idea que tomarse una tortilla mimosa.


 INGREDIENTES:

3 huevos
100 gr de jamón dulce
4 quesitos

PREPARACIÓN:

pones el jamon dulce en la sartén que se dore un poco y en un bol añades los huevos, el jamón y el queso y le pones una pizca de sal, lo mezclas tod y lo pones en la sarten, tienes que hacer una tortilla, revuelta.

Pones la mezcla en un osito de silicona( puedes usar otro molde) y lo vas aplastando despacito para que entre en todos los huecos del osito, lo vuelcas con cuidado en un plato, y ya solo te queda darle vida al osito. Buena suerte y a disfrutar con los niños!!!

ISA.