CREMA DE CALABAZA

MONTSE.

 

     INGRMOEDIENTES

Media calabaza
4 Zanahorias
1 Cebolla grande
3-4 PatatasMONTSE.
2 Quesitos
1 Cucharada aceite
Sal

      Poner en olla una cucharada de aceite y la cebolla cortadita a pochar.
Mientras lavar, pelar y corta la calabaza, patatas, zanahorias y cuando
este pochada cebolla añadir con un poco de sal.
Cubrir de agua y cocer unos 15-20min.
Añadir los dos quesitos y triturar bien.