"Cualquiera puede cocinar" esta frase de la pelicula (Ratatouille) es muy cierta, A veces solo necesitamos ver la cocina desde otro angulo, y ahí entramos nosotras, queremos compartir contigo este viaje, para así entre todos hacer un blog diferente!! Te animas? Pues abrocharos bien los delántares, que el viaje comienza ya!!
miércoles, 17 de abril de 2013
GALLETAS DECORADAS CON GLASA
Hace tiempo que quería decorar las galletas, pues quedan tan monas!!
Así que hará un par de días me puse manos a la obra, he de decir que
la glasa que he usado no la he hecho yo (aunque en breve me pongo),
tenía un bote de glasa q compre y decidí empezar sin complicaciones.
Y este es el resultado
No quedaron tan mal y se pasa un rato muy entretenido!!
La receta de las galletas es la misma que publique hara unos días
"galletas en espiral", mantequilla, azúcar, huevo, harina y esencia vainilla.
La masa se deja enfriar en nevera y luego se estira con rodillo (que queden gruesas)
y se corta con cortador que más guste.
yo use esta glasa y fui tiñendo con colorante en gel
como no dispongo aún de boquillas finas se me ocurrio usar geringillas... jejeje
y no fué tan mal!!
Y aquí os presento para finalizar las que decoro mi princesa de 6 añitos.
Aunque queda mucho por practicar quede contenta con resultado y en casa volaron!!
MONTSE.
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