TARTA PEPPA PIG

Hace 2 meses mi pequeña hizo 3añitos.... 
y como le encanta la Peppa Pig pues su tarta fué de LA PEPPA!! 
Hice un bizcocho de fresa y otro de chocolate que siempre gusta a los niños y 
rellene de ganache de chocolate blanco.

  

BIZCOCHO DE FRESA: 
4 huevos 
1 yogurt de fresa 
2 vasos (medida embase del yogurt) de azúcar 
3 vasos de harina de trigo 
1 vaso de aceite de girasol u oliva suave  
levadura 
Aroma de fresa 
1 gotita de colorante rosa  (opcional) 

Horno precalentado 180º, unos 35min 


BIZCOCHO CHOCOLATE:
1 huevo  
50 gr azúcar blanco 
50 gr azúcar  moreno 
Media cucharada de extracto vainilla 
1 yogur natural 
60 gr mantequilla fundida y tibia 
Levadura 
* Se bate todo en un bol......y luego se añade: 

140 gr harina repostería tamizada 
1 pizca de sal 
Media cucharadita de bicarbonato 
75 gr chocolate postre rallado * se mezcla todo suavemente y se hornea a 180 unos 30 min.arada de extracto vainilla  

GANACHE DE CHOCOLATE BLANCO: 
200ml nata para montar 
200gr chocolate blanco

*poner nata en cazo a hervir e incorporar chocolate troceado cuando vaya a empezar a hervir.... 
retirar del fuego y mezclar bien hasta que se deshaga... nevera min 1hora. 

como mi niña ya tenia a Peppa en la tarta le puse a  George, el hermanito pequeño!!
Y la decoración fue globos azules y rosas,
en la guirnalda de Felicidades colgaban "cucuruchos de helados", hechos en Goma Eva.
Dentro las chuches de cada invitado y un paquetito de galletitas.

La fiesta un éxito!! :)

Montse.