TARTA MONSTERS HIGH

Hace seis meses que mi princesa hizo 6 años y como casi todas las nenas estaba loca con las
Monsters High, la verdad es que a mi también me gustan!!
Bueno pues decidí prepararle una tarta de las famosas muñecas, fué mi primera tarta de fondant
y quede muy contenta con el resultado......y más cuando ves la carita de felicidad de la homenajeada!!

INGREDIENTES
1 yogur limón
2 vasos de azúcar
1 vaso de aceite suave girasol
3 vasos de harina repostería
3 huevos 
1 sobre de levadura royal
Chocolate de cobertura


INGREDIENTES PARA EL FONDANT:

Medio kilo de fondant blanco
colorantes (para teñir, yo use en gel)

Enceder horno a 180
Se bate bien los huevos y se añade yogurt, batir.
Luego azúcar, seguir batiendo, harina y levadura tamizada, aceite.
Introducir en molde engrasado al horno unos 40-45 min. 
Dejar que se enfrie bien.
Hacer cobertura con chocolate y un par de cucharadas de leche, al baño maría.
Se baña bizcocho con crema.
y ya sólo queda decorar con fondant. 

Mi niña tenía casi todas las Monsters y la única que le faltaba era la Cleo De Nile
así que fué el regalo de cumpleaños junto a la tarta.


MONTSE.